Takie geny – trzy historie na Dzień Niepodległości

To moi dziadkowie – Anna i Władysław. Żyli na kolonii wsi Bobrówka na Podlasiu. Przez wiele miesięcy ukrywali oficera białej armii, uciekającego po rewolucji. Człowiek ten nie miał przy sobie nic,  a chciał się jakoś odwdzięczyć i dał im jedyne, co miał: recepturę na ser żółty (te sery pamiętam z dzieciństwa). Tak się zaczęły sery